Search
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Miracle Multi Language
Latest topics
» Ketahui Cara Minum Kopi yang Benar
Wed Sep 23, 2015 3:46 pm by miracle

» Rollaas Macadamian Nuts
Tue Sep 15, 2015 4:09 pm by dstations

» Belanja di Mal Terbesar Manila
Sat Aug 29, 2015 6:56 pm by vertical

» Metro Resort Pratunam - Bangkok, Thailand
Mon Aug 17, 2015 10:10 pm by vertical

» 10 Wisata Gratis di Tokyo
Fri Jul 24, 2015 10:00 pm by vertical

» SIM CARD di Thailand
Fri Jul 17, 2015 9:38 pm by vertical

» Berkah Bilih Danau Singkarak
Mon Jun 15, 2015 9:01 pm by hestijunianatha

» 12 Tempat Wisata di Sekitar Jakarta
Mon Jun 15, 2015 8:56 pm by hestijunianatha

» Benteng Terluas di Dunia Ada di Buton
Mon Jun 15, 2015 8:52 pm by hestijunianatha

Miracle Mailing List

Enter your email address:

Toko Online
BEE LA VISTA TRAVEL

Traveling ke Surabaya, Coba Cari Makanan Langka Ini

View previous topic View next topic Go down

Traveling ke Surabaya, Coba Cari Makanan Langka Ini

Post  vertical on Mon May 13, 2013 1:17 pm


Ini dia Semanggi Surabaya

Saat jalan-jalan ke Surabaya, jangan lupa mencicipi Semanggi Surabaya. Ini adalah kuliner khas Kota Pahlawan yang terkenal dan mampu menggoyang lidah para wisatawan. Tapi sayangnya, kini kuliner tersebut sudah sulit ditemui.

Sudah cukup lama saya tak menjumpai kuliner ini. Suatu ketika, saya berburu foto di acara Car Free Day Kota Surabaya beberapa waktu lalu. Saat itulah, saya melihat seorang ibu berjualan Semanggi. Wah!

Kuliner ini berupa daun semanggi yang dikukus sebagai bahan utamanya. Lalu, ditaburi toge dan disiram dengan saus yang terbuat dari campuran petis, gula Jawa, kacang, dan ketela yang ditumbuk menjadi satu. Sebagai pelengkap, biasanya semanggi disajikan dengan kerupuk puli. Nyam!

Seporsi Semanggi Surabaya disajikan dalam daun pisang. Saat itu, saya merogoh kocek Rp 5.000 untuk satu porsi. Rupanya tak hanya saya, para pengunjung acar Car Free Day pun memburu Semanggi Surabaya ini. Mereka mengantre dan menunggu giliran untuk mencicipi Semanggi Surabaya dari Bu Siti yang merupakan warga asli sini.

"Ayo semangginya-semangginya, asli Surabaya lho!" kata kata Bu Siti yang bersemangat menjajakan dagangannya.


Bu Siti yang menjajakan Semanggi Surabaya

Memang, kuliner khas Surabaya ini mulai susah ditemui. Sebab, sudah banyak makanan-makanan cepat saji yang lebih modern dan terdapat di tiap sudut Kota Surabaya. Bukan tak mungkin, lama-kelamaan Semanggi Surabaya ini bakal punah.

Saya harap dengan memposting tulisan ini, dapat membantu kita untuk melestarikan dan menjaga warisan leluhur agar anak cucu kita dapat menikmatinya. Jangan punah semanggi Surabaya!

sumber: - Yugo Artono Full, d'Traveler

vertical

Jumlah posting : 168
Join date : 2010-03-30

http://miracle.fullboards.com

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum