Search
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Miracle Multi Language
Latest topics
» Ketahui Cara Minum Kopi yang Benar
Wed Sep 23, 2015 3:46 pm by miracle

» Rollaas Macadamian Nuts
Tue Sep 15, 2015 4:09 pm by dstations

» Belanja di Mal Terbesar Manila
Sat Aug 29, 2015 6:56 pm by vertical

» Metro Resort Pratunam - Bangkok, Thailand
Mon Aug 17, 2015 10:10 pm by vertical

» 10 Wisata Gratis di Tokyo
Fri Jul 24, 2015 10:00 pm by vertical

» SIM CARD di Thailand
Fri Jul 17, 2015 9:38 pm by vertical

» Berkah Bilih Danau Singkarak
Mon Jun 15, 2015 9:01 pm by hestijunianatha

» 12 Tempat Wisata di Sekitar Jakarta
Mon Jun 15, 2015 8:56 pm by hestijunianatha

» Benteng Terluas di Dunia Ada di Buton
Mon Jun 15, 2015 8:52 pm by hestijunianatha

Miracle Mailing List

Enter your email address:

Toko Online
BEE LA VISTA TRAVEL

Bawal Bakar Aneka Sambal

View previous topic View next topic Go down

Bawal Bakar Aneka Sambal

Post  miracle on Mon Jul 02, 2012 1:50 am

Bahan:
500 gr ikan bawal
1 bh jeruk nipis
1 sdt garam

Bumbu ikan: (campur rata)
5 bh bawang merah, cincang
3 siung bawang putih, cincang
2 btr kemiri, haluskan
½ sdt lada
2 cm jahe, haluskan
1 sdt garam

Sambal mangga:
50 ml air
2 bh cabai merah, haluskan
½ sdt garam
1 sdm gula pasir
100 gr tomat, parut
½ sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
150 gr mangga, serut halus

Sambal tomat:
100 gr tomat hijau, iris bentuk dadu
6 bh cabai rawit merah, iris tipis
4 bh bawang merah, iris tipis, cincang
2 sdm kecap manis
½ sdt garam

Sambal ­wijen:
25 gr wijen, sangrai
2 sdm air jeruk lemon
½ sdt terasi
1 sdm kecap asin
50 gr tomat, hilangkan bijinya, cincang kasar

Cara membuat:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, sampai rata.
2. Bakar ikan sambil diolesi dengan bumbu, bakar sampai bagian atas dan bawah ikan matang. Sisihkan.
3. Sambal mangga: Masak jadi satu, air, cabai halus, garam, gula, tomat parut, masak jadi satu hingga mendidih. Masukkan tepung maizena, aduk sampai kental. Masukkan mangga serut, aduk rata.
4. Sambal tomat: Campur semua sambal tomat, aduk rata.
5. Sambal wijen: Campur semua bahan sambal wijen, aduk rata.

Untuk 4 orang

nova

_________________
indah pada waktuNYa


miracle

Jumlah posting : 367
Join date : 2010-03-30

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum